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NAMASKAR STUTTGART
Vorspeisen
Suppen
Salate
Vegetarische Spezialitäten
Hähnchenfleischgerichte
Fischgerichte
Rindfleischgerichte
Lammfleischgerichte
Grill Spezialitäten
Reisspezialitäten
Beilagen
Dessert
Alkoholische Getränke
Vorspeisen
Alle Vorspeisen werden mit verschiedenen Dips serviert.
Samosa
knusprige, vegetarische Teigtaschen
6,40 €
Murgh Tangarhi kebab
gegrillte, marinierte Hähnchenkeule
5,90 €
Broccoli Pakora
Broccoli in Kichererbsenteig gebacken
5,90 €
Paneer Pakora
Frischkäse in Kichererbsenteig gebacken
6,90 €
Baingan ka pakora
Auberginenscheiben in Kichererbsenteig frittirt
4,90 €
Onion Bhaji
Zwiebelringe mit indischen Gewürzen in Kichererbsenteig gebacken
4,90 €
Papadam
Knusprige Linsenwaffeln
2,90 €
Suppen
Dal Soup
Würzige Linsensuppe
3,90 €
Murgh Soup
kräftiger Hühnersuppe
4,80 €
Tomaten Kokos Suppe
Tomatencremesuppe mit Kokos
3,90 €
Salate
Gemischter Salat
gemischter Salatteller mit Paprika, Mais, Gurken und Tomaten
4,90 €
Salat Namaskar
Bunter Salat mit marinierten, gegrillten Hähnchenbrustfilets, Frischkäse, Tomaten, Gurken, Paprika und Mais
7,90 €
Salat Paneer Chat
Salat mit Frischkäse, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Mais
7,90 €
Onion Lachha Salat
Zwiebelsalat
3,50 €
Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Alle vegetarischen Gerichte können mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet werden.
Karahi Paneer
Frischkäse mit in Butter gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Kräutern
13,90 €
Palak Paneer
Frischkäse mit Blattspinat in Butter gebraten und Sahne
13,90 €
Shahi Paneer
Frichkäse mit gemahlenen Cashewkernen, Mandeln, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Sahnesauce
13,50 €
Mix Vegetable
verschiedenes Gemüse mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander in Butter gebraten
11,90 €
Pachrangi Korma
verschiedenes Gemüse mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Kardamom in kokos-Cashewnuss-Sahnesauce
12,90 €
Dal
Linsen mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen und Butter
11,90 €
Bhartha
geröstetes Auberginenpüree mit Koriander, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen in Butter gebraten
12,90 €
Aloo Baigan Massala
Auberginen mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen angebraten
12,90 €
Aloo Gobi
Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch in Currysauce
12,90 €
ghiya Tori Ki Sabji
Zucchini mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln und pikanter Massalasauce
12,90 €
Soya Chunks Sabji
Okraschoten mit verschiedenen Gewürzen, Tomaten und Zwiebeln gebraten
12,90 €
Chana Masala
Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer nach Punjabi art gebraten
12,90 €
Hähnchenfleischgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Alle Hähnchenfleischgerichte können mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet werden.
Murgh Karahi
entbeinte Hähnchenfleischstücke mit verschiedenen Gewürzen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Kräutern im Wok zubereitet
13,40 €
Murgh Tikka Masala
mariniertes Hähnchenbrustfilet im Ofen vorgebacken mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Kräutern gebraten
14,90 €
Butter Chicken
entbeinte Hähnchenfleischstücke mit Gewürzen, Koblauch, Ingwer, Tomaten, Joghurt, Sahne und Butter
13,90 €
Murgh Muglay korma
Hähnchenbrustfilet mit Mandeln, Kardamom, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Kokos-Cashewkern-Sahnesauce
14,50 €
Murgh Palak wala
Hähnchenfleischstücke mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Gewürzen und Blattspinat
13,90 €
Murgh Chana Masala
gebratene Hähnchenfilets mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen
12,90 €
Murg Vindaloo
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch, Ingwer und Kartoffeln in pikanter Sauce
12,90 €
Mango Chickencurry (süß-sauer)
Hähnchenbrustfilet mit Mango, Cashewnüssen, Mandeln, Kardamom, Ingwer, Sahne und Kurkuma in Mangosauce
13,90 €
Fischgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Alle Fishhgerichte können mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet werden.
Maschi Greevie
Fischfilet mit Knoblauch, Gewürzen, Petersilie, Ingwer und würziger Sauce
14,90 €
Maschi Narial Korma
Fischfilet in Kokos-Cashewnuss-Sahnesauce
15,90 €
Jeenga Baigan Masala
Garnelen mit Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kräutern und indischen Gewürzen
16,90 €
Jeenga Korma Badami
Garnelen mit Champignons in Kokussnuss-Cashewnusssauce und Sahne
17,90 €
Rindfleischgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Alle Rindfleischgerichte können mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet werden.
Beef Karahi
Rindfleischstücke mit verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Kräutern
14,90 €
Balti Gosht
Rindfleisch mit Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika
15,50 €
Mango Beef
Hackbällchen mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kardamom und Sahne
15,50 €
Gobi Gosht
gebratene Rindfleischstücke mit Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen
14,50 €
Lammfleischgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Alle Lammfleischgerichte können mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet werden.
Lamm Karahi
Lammfleisch mit verschieden Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika
15,90 €
Lamm Tikka Masala
mariniertes Lammfleisch mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Kräutern gebraten
16,90 €
Lamm Palak
Fleischstücke mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen und Blattspinat
15,90 €
Lamm Vindaloo
Lammfleisch mit Knoblauch, Ingwer, Kartoffeln und pikanter Sauce
14,90 €
Lamm Korma Badami
Lammfleisch mit Kokos-Cashewnusssauce, Mandeln, Knoblauch, Ingwer Kardamom und Sahne
15,90 €
Lamm Chana Masala
Lammfleisch mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen
14,90 €
Grill Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis, Sauce und Salat serviert.
Alle Grill Spezialitäten können mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet werden.
Murg Tikka
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen und Joghurt mariniert
15,90 €
Lamm Tikka
gegrilltes Lammfleisch mit Gewürzen und Joghurt
18,90 €
Maschi Tikka
mariniertes Fischfilet mit Indischen Gewürzen gegrillt
18,90 €
Paneer Tikka
Frischkäse in Joghurt-Marinade mit Kardamom, Bockshornklee, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
15,90 €
Reisspezialitäten
Alle Reisgerichte werden Sauce serviert.
Alle Reisgerichte können mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet werden.
Chicken Biryani
Basmatireis mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Nüssen, Gewürzen und Hähnchenbrustfilet
13,90 €
Mutton Biryani
Basmatireis mit Lammfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Nüsse
14,90 €
Mix Biryani
Basmatireis mit Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch, Gemüse, Nüssen und Gewürzen
15,90 €
Vegetable Biryani
Basmatireis mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Rosinen, Nüssen und Gewürzen
13,90 €
Jeenga Biryani
gebratener Basmatireis mit Garnelen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt, Nüssen und Gewürzen
16,90 €
Beilagen
Butter Naan
Fladenbrot aus dem Ofen
2,90 €
Garlic Naan
Fladenbrot mit Knoblauch
3,20 €
Chili Naan
Fladenbrot mit Peperoni
3,40 €
Chapati
Fladenbrot aus Vollkornmehl
2,20 €
Paratha
Fladenbrot aus Vollkernblätterteig in Butter gebacken
3,90 €
Kheera Raita
Joghurt mit gurken, Kräutern und Gewürzen zubereitet
3,90 €
Dessert
Mango Cream
mit Mango, Sahne, Vanilleeis und Nüsse
4,90 €
Firni
mit Sahne, Reis, Honig, Nüssen und vanilleeis
4,90 €
Gajar ka Halwa
Dessert aus Möhren, Milch, Kardamom und Nüssen
4,90 €
Gulab Jamun
Milchbällchen in Zuckersirup
4,20 €
Alkoholische Getränke
Lassi
Natur / Salzig / Süß
3,90 €
26,53 €/l, 0,4l
Mango Lassi
4,20 €
26,53 €/l
Kokos Lassi
4,50 €
22,53 €/l
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