Namaskar Stuttgart

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit verschiedenen Dips serviert.

Samosa

knusprige, vegetarische Teigtaschen

6,50 €

Murgh Tangarhi kebab

gegrillte, marinierte Hähnchenkeule

6,90 €

Broccoli Pakora

Broccoli in Kichererbsenteig gebacken

6,50 €

Paneer Pakora

Frischkäse in Kichererbsenteig gebacken

7,90 €

Baingan ka pakora

Auberginenscheiben in Kichererbsenteig frittirt

6,50 €

Onion Bhaji

Zwiebelringe mit indischen Gewürzen in Kichererbsenteig gebacken

6,50 €

Papadam

Knusprige Linsenwaffeln

2,90 €

Suppen

Dal Soup

Würzige Linsensuppe

4,60 €

Murgh Soup

kräftiger Hühnersuppe

5,80 €

Tomaten Kokos Suppe

Tomatencremesuppe mit Kokos

4,90 €

Salate

Gemischter Salat

gemischter Salatteller mit Paprika, Mais, Gurken und Tomaten

4,90 €

Salat Namaskar

Bunter Salat mit marinierten, gegrillten Hähnchenbrustfilets, Frischkäse, Tomaten, Gurken, Paprika und Mais

7,90 €

Salat Paneer Chat

Salat mit Frischkäse, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Mais

8,90 €

Tomaten mit Zwiebeln

3,50 €

Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Alle vegetarischen Gerichte können mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet werden.

Karahi Paneer

Frischkäse mit in Butter gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Kräutern

13,90 €

Palak Paneer

Frischkäse mit Blattspinat in Butter gebraten und Sahne

13,90 €

Shahi Paneer

Frichkäse mit gemahlenen Cashewkernen, Mandeln, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Sahnesauce

13,50 €

Mix Vegetable

verschiedenes Gemüse mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander in Butter gebraten

12,90 €

Pachrangi Korma

verschiedenes Gemüse mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Kardamom in kokos-Cashewnuss-Sahnesauce

13,90 €

Dal

Linsen mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen und Butter

12,90 €

Bhartha

geröstetes Auberginenpüree mit Koriander, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen in Butter gebraten

13,90 €

Aloo Baigan Massala

Auberginen mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen angebraten

13,50 €

Aloo Gobi

Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch in Currysauce

12,90 €

ghiya Tori Ki Sabji

Zucchini mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln und pikanter Massalasauce

12,90 €

Soya Chunks Sabji

Okraschoten mit verschiedenen Gewürzen, Tomaten und Zwiebeln gebraten

12,90 €

Chana Masala

Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer nach Punjabi art gebraten

12,90 €

Hähnchenfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Alle Hähnchenfleischgerichte können mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet werden.

Murgh Karahi

entbeinte Hähnchenfleischstücke mit verschiedenen Gewürzen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Kräutern im Wok zubereitet

14,90 €

Murgh Tikka Masala

mariniertes Hähnchenbrustfilet im Ofen vorgebacken mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Kräutern gebraten

15,90 €

Butter Chicken

entbeinte Hähnchenfleischstücke mit Gewürzen, Koblauch, Ingwer, Tomaten, Joghurt, Sahne und Butter

14,50 €

Murgh Muglay korma

Hähnchenbrustfilet mit Mandeln, Kardamom, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Kokos-Cashewkern-Sahnesauce

14,90 €

Murgh Palak wala

Hähnchenfleischstücke mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Gewürzen und Blattspinat

13,90 €

Murgh Chana Masala

gebratene Hähnchenfilets mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen

14,90 €

Murg Vindaloo

gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch, Ingwer und Kartoffeln in pikanter Sauce

13,90 €

Mango Chickencurry (süß-sauer)

Hähnchenbrustfilet mit Mango, Cashewnüssen, Mandeln, Kardamom, Ingwer, Sahne und Kurkuma in Mangosauce

14,90 €

Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Alle Fishhgerichte können mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet werden.

Maschi Greevie

Fischfilet mit Knoblauch, Gewürzen, Petersilie, Ingwer und würziger Sauce

15,90 €

Maschi Narial Korma

Fischfilet in Kokos-Cashewnuss-Sahnesauce

16,90 €

Jeenga Baigan Masala

Garnelen mit Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kräutern und indischen Gewürzen

17,90 €

Jeenga Korma Badami

Garnelen mit Champignons in Kokussnuss-Cashewnusssauce und Sahne

18,90 €

Rindfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Alle Rindfleischgerichte können mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet werden.

Beef Karahi

Rindfleischstücke mit verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Kräutern

15,90 €

Balti Gosht

Rindfleisch mit Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika

16,90 €

Mango Beef

Hackbällchen mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kardamom und Sahne

16,90 €

Gobi Gosht

gebratene Rindfleischstücke mit Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen

15,50 €

Lammfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Alle Lammfleischgerichte können mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet werden.

Lamm Karahi

Lammfleisch mit verschieden Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika

16,90 €

Lamm Tikka Masala

mariniertes Lammfleisch mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Kräutern gebraten

17,90 €

Lamm Palak

Fleischstücke mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen und Blattspinat

16,90 €

Lamm Vindaloo

Lammfleisch mit Knoblauch, Ingwer, Kartoffeln und pikanter Sauce

15,90 €

Lamm Korma Badami

Lammfleisch mit Kokos-Cashewnusssauce, Mandeln, Knoblauch, Ingwer Kardamom und Sahne

16,90 €

Lamm Chana Masala

Lammfleisch mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen

15,90 €

Grill Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis, Sauce und Salat serviert.
Alle Grill Spezialitäten können mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet werden.

Murg Tikka

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen und Joghurt mariniert

16,90 €

Lamm Tikka

gegrilltes Lammfleisch mit Gewürzen und Joghurt

19,90 €

Maschi Tikka

mariniertes Fischfilet mit Indischen Gewürzen gegrillt

19,90 €

Paneer Tikka

Frischkäse in Joghurt-Marinade mit Kardamom, Bockshornklee, Paprika, Zwiebeln und Tomaten

17,90 €

Reisspezialitäten

Alle Reisgerichte werden Sauce serviert.
Alle Reisgerichte können mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet werden.

Chicken Biryani

Basmatireis mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Nüssen, Gewürzen und Hähnchenbrustfilet

14,90 €

Mutton Biryani

Basmatireis mit Lammfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Nüsse

16,90 €

Mix Biryani

Basmatireis mit Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch, Gemüse, Nüssen und Gewürzen

16,90 €

Vegetable Biryani

Basmatireis mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Rosinen, Nüssen und Gewürzen

14,50 €

Jeenga Biryani

gebratener Basmatireis mit Garnelen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt, Nüssen und Gewürzen

17,90 €

Beilagen

Butter Naan

Fladenbrot aus dem Ofen

3,20 €

Garlic Naan

Fladenbrot mit Knoblauch

3,60 €

Chili Naan

Fladenbrot mit Peperoni

3,80 €

Chapati

Fladenbrot aus Vollkornmehl

2,80 €

Paratha

Fladenbrot aus Vollkernblätterteig in Butter gebacken

4,20 €

Kheera Raita

Joghurt mit gurken, Kräutern und Gewürzen zubereitet

3,90 €

Dessert

Mango Cream

mit Mango, Sahne, Vanilleeis und Nüsse

4,90 €

Firni

mit Sahne, Reis, Honig, Nüssen und vanilleeis

4,90 €

Gajar ka Halwa

Dessert aus Möhren, Milch, Kardamom und Nüssen

4,90 €

Gulab Jamun

Milchbällchen in Zuckersirup

4,80 €

Alkoholische Getränke

Lassi

Natur / Salzig / Süß

4,20 €

26,53 €/l, 0,4l

Mango Lassi

4,60 €

26,53 €/l

Kokos Lassi

4,80 €

22,53 €/l

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